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Nel 1947, agli esordi della nostra attivita', Filippo Mussari, fondatore di Alimentari Mediterranea, decise che l'ispirazione migliore doveva arrivare dalla tradizione e dalla bonta'.
Passano gli anni, ma alla base del nostro lavoro ci sono gli stessi valori, la stessa costante ricerca di alimenti di alta qualita', l'attenzione al tipo di lavorazione che il piu' delle volte deve essere manuale e la ricerca dei gusti autentici e dei sapori.
Lo facevamo nel 1947 con le ricotte fresche e il pecorino.
Continuiamo a farlo oggi, con i salumi e con l'olio, con il pane e con i dolci.
E con tutto il resto, che in questo spazio virtuale abbiamo il piacere di presentarvi, con la passione e la gioia che alimenta da sempre il nostro modo di relazionarci alla clientela.
Quindi, buona navigazione e...buon appetito.
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